黄酒，又名老酒，是我国最古老的酒类，亦是浙江省传统大宗产品。浙江生产的黄酒不仅产量大，而且质量优，特别是绍兴黄酒以其质优价廉而畅销大江南北，外销东南亚、日本、美国等。为了帮助消费者认牌择优选购瓶装黄酒，浙江省消费者协会派出工作人员赴杭州、嘉兴、湖州、绍兴、宁波、舟山、金华等地以普通消费者的身份从商店购买了１３个品牌的瓶装黄酒，委托省技术监督检测研究院进行了一次比较试验。

　　本次比较试验，除主要测试黄酒的理化、卫生指标、考核食品标签使用是否规范外，还邀请评酒专家对１３个品牌的黄酒样品感观质量进行了评分比较。试验结果表明：浙江省生产的瓶装黄酒质量整体水平较好，消费者可放心食用。在感观口味上各人会有各自的喜好，专家评定认为，绍兴酿酒总公司的“古越龙山”加饭酒、绍兴东风酒厂的“会稽山”牌加饭酒、绍兴女儿红酿酒总公司绍兴越泉酒厂的“女儿红”酒感观最佳。本次比较试验结果只对样品负责。