据2008年8月20日《半岛晨报》报道，北京奥运会到目前为止已经有3位冠军出自福建龙岩，分别是林丹(羽毛球)、张湘祥(举重)、何雯娜(蹦床)，再加上上一届奥运会冠军石智勇(举重)，一共四位奥运冠军。小小龙岩(人口300万左右)居然走出这么多奥运冠军，的确令人刮目相看。龙岩新罗区委宣传部的林女士告诉记者，龙岩人常喝骨头汤，烧菜的时候不加水，加的是骨头汤，充分补钙。龙岩人爱喝高钙的骨头汤，或许这也是龙岩出了许多举重好手的一大原因。于是该报道认定(文章标题)：龙岩为啥走出四奥运冠军？秘诀就是高钙骨头汤。

　　稍有营养学常识的人都知道，骨头汤中的钙并不多，骨头汤不能补钙。根据检测，把1斤骨头，先后放3000毫升水和110毫升醋，煮沸3.5小时(其中高压煮沸1.5小时)，得到骨头汤886毫升，里面含有钙182毫克(一个成年人每天需要800毫克钙)。再说，也没有任何证据说补钙可以提高运动成绩或者增长力气，所以报道中的说法纯属想当然，完全不顾及科学性——新闻报道也许根本不需要什么科学性？这也让我想起马家军无限风光的时代，那时很多报道说王军霞、曲云霞的成功与大连人吃海参有关，但近年大连吃海参越来越多，长跑冠军却难觅踪影。

　　因此，我宁愿相信他们的成功是训练和天赋使然，尤其是他们都遇到了慧眼识千里马的基层教练(比如石智勇和张湘祥都是朱日平教练的徒弟)，这让他们有机会走得更远直至奥运冠军。即使真的有什么“龙岩因素”在发挥作用，也绝对不会是骨头汤！骨头汤、海参之类的说法只是说笑而已，千万不要当真哦。