第一名：北京烤鸭

　　在奥运村中，每天要吃掉700只烤鸭，人们对烤鸭的喜爱程度可见一斑。

　　赞美理由：烤鸭无疑是中国美食最好的代表，拥有几百年历史的烤鸭比唐老鸭似乎更显得有地位，凡来中国或北京者，必吃烤鸭，难怪奥运村里最受欢迎的是它。

　　一家澳洲报纸幽默的说，北京烤鸭帮助特里克特(Libby Trickett)获得蝶泳金牌。据说，特里克特一日三餐都离不开烤鸭。

　　第二名：宫保鸡丁

　　大概很多人已经看到了成群老外穿着印有“宫保鸡丁”字样的T恤到处游逛，不用多说，就明白受爱戴程度。

　　赞美理由：在中国，宫爆鸡丁的做法非常之多，由此可见，人们对这个菜的认可承诺，其味浓，或辣或甜，南北咸宜，在各家餐厅中始终长盛不衰，成为最上座菜品之一。

　　第三名：北京小吃

　　北京小吃世界闻名，久居中国的人来京必吃小吃，难怪无论是运动员还是来宾，一有空就会去品尝。

　　赞美理由：北京小吃口味相当独特，值得细细品味，如豌豆黄、爱窝窝等；清真小吃，如爆肚、驴打滚等；汉民小吃，如卤煮火烧等。

　　第四名：麻婆豆腐

　　一位餐饮老板说，奥运期间就餐的客人中，麻婆豆腐几乎是所有外国客人必点的菜。

赞美理由：最家常的做法，最普通的原材料，但因其浓重的辣麻味道，刺激了人们的味蕾，让更多人吃上后便欲罢不能，最重要一点：便宜又实惠。