养生：十一种天然健康吃饭方式
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2008年09月18日
绍兴特快
杂食，慢食，素食，早食，淡食，冷食，鲜食，洁食，生食，定食，和小食。
杂食 杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。 慢食 “一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。 素食 原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。 素食是防治文明病的核心措施。 早食 即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。 淡食 包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。
来源：
生命时报
作者：
编辑：
小何
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