保健：女性爱美 切莫忘饮食健康
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2008年09月18日
绍兴特快
女人爱美本无可厚非，但因美付出健康的代价，得不偿失。那么女人如何能在美丽的同时拥有健康呢？ 食中吃出健康 想通过饮食来调养身体，就要趋利避害，建立起科学良好的饮食习惯。克服那种胡吃乱吃，想吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少的不良饮食习惯。提高生命的整体质量。 中医认为，规律用餐、合理搭配是“食养”的基本原则。饮食物要种类多样，搭配合理，五味适中;进食时要细嚼慢咽，不可暴饮暴食;美食美器，心绪安和。另外，食物还要与年龄、体质、地域环境、季节天气相适应。 食物吃法有讲究 对于味道好、营养价值高的食物，人们自然喜欢多吃，但中医认为，食物本身的营养价值固然重要，其食用方法也对食物营养的吸收和肠胃健康很重要。 按时进餐是维护人体对营养物质有节律性的吸收和利用的关键，是食养中的重要因素之一。适量饮食，是保持人体阴阳平衡的重要环节之一。 细嚼慢咽可充分发挥口中的津液灌溉五脏六腑，润泽周身的作用。由于津液中的多种酶、维生素、有机酸等物质有助消化，具有润洁口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用。纵容口腹，暴饮暴食，大吃大喝，极易损伤脾胃,使饮食得不到充分消化，酷烈之气易内蚀脏腑而引发疾病。食物也有“四气五味”
来源：
生命时报
作者：
编辑：
小何
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