解密：多少奶粉大品牌出过问题？
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2008年09月18日
绍兴特快
其实，奶粉安全是个全球难题。不止中国，纵观国际上，像美国、德国等婴儿奶粉的生产大国，不少拥有很高知名度和社会认可度的大企业都出现过奶粉安全事件。 1998年3月，德国销售的牛奶中出现高浓度二恶英，追踪其来源发现，是巴西出口的动物饲料中含有柑橘果泥球所致。 2002年9月，香港食物环境卫生署发言人呼吁当地市民立即停止食用德国出产的“美乐宝HN25”婴儿特别配方奶粉。因该奶粉样本被验出含有一种可能会导致初生婴儿肠脏及脑膜发炎的“阪崎氏肠杆菌”。 2004年11月10日，世界著名食品制造商，美国亨氏集团的一种配方奶粉在以色列被强制召回。该奶粉引起了3名婴儿死亡和10名婴儿生病，分析结果是奶粉中未添加维生素B1,导致婴儿大脑发育受损。 2005年4月下旬，浙江省工商局抽查发现，某批次雀巢奶粉碘含量超标41.6微克。原因是商家没有对原料以及出厂前奶粉的碘含量进行检测。 2006年2月22日，美国食品药品管理局宣布召回约4.1万罐美赞臣公司的Gentilease婴儿奶粉，原因是这批产品被检出含有金属颗粒，容易导致婴儿体内呼吸系统和咽喉严重受损…… 陈春明表示，奶粉制造行业在全球范围内都还是一个比较脆弱的行业。因为奶粉加工从奶源收集到加工成品，要经过很多环节，而且由于奶制品本身的特性，制造商需要对很多环节进行监控，其难度较大也造成了奶制品品质容易出问题。所以，各国都在食品监管、商家职业道德、百姓消费意识等方面保证奶粉质量安全。
（责编：李李） 来源：
生命时报
作者：
编辑：
小何
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