如果想体验五大洲的异域风情美食，又想不走出国门，该怎么办？没关系！惠州鲁惠国际饭店近期推出了“环球美食节”，你不用走出惠州，便能一品不同国家，不同口味的美食。

　　“这里每天有40种热菜、15种凉菜、30种各式寿司和糕点，还有特色烧烤和免费的啤酒，并且每人只需68元。”鲁惠国际饭店总经理魏彰向记者介绍，自推出“环球美食节”以来，他们诚邀了中国资深烹饪名师梁冠初和陈光安主厨，并且每天变换不同的菜式，让食客总能找到大饱口福的特色美食。在记者采访的当天，便在食物台前看到了奥斯卡鱼柳、马苏里拉芝士焗青口、瑞士猪扒、意大利人参鸡肉卷、日本三文鱼腩等数十种丰富的美食。

　　辣椒膏炒蟹

　　眼下正是秋季，螃蟹个头大，肉嫩鲜美，正是尽情享用螃蟹美味的黄金季节。而在诸多吃法中，辣椒膏炒蟹质嫩透味、香辣无比，一直深受食客欢迎。“辣椒膏炒蟹之妙在于将蟹之鲜香与料之辣香完全融为一体。”大厨告诉记者，成菜后，毛蟹外壳酥脆，轻轻一咬雪白的蟹肉便可暴露出来，吃时只要轻轻一吸，即可将爪的肉吸入嘴里。