图为比赛现场
在众人面前大肆施展自己的厨艺,让人津津有味地品尝着你精心烹制的菜肴,那种“成就感”不言而喻。
近日,安华卫浴总部炊烟袅袅、人声鼎沸,首届厨艺大赛火热启动。
此场别开生面的赛事,以“弘扬中国传统美食,活跃企业文化气氛”为主题。包括50多名参赛选手和公司的各高层领导作评委在内的数千人,观看了这场厨艺竞技盛会。
大赛以个人单独成组,从菜的色香味形以及刀工、营养卫生等方面进行综合评定,主要从规定菜和特色菜两个环节评分得出名次。规定菜为尖椒土豆丝,此环节限时15分钟;特色菜可自由选择,此环节限时20分钟。
一番紧张的准备之后,在主持人的一声令下,各参赛选手争先恐后着手动工。观众也跟着节奏一块忙得不可开交,现场气氛异常活跃。厨师们切菜、开火、炒菜……一时间整个赛场菜香萦绕,让人垂涎欲滴。经过第一部分的小炒土豆丝的对决,选手之间水平不分上下,都能够轻松过关。第二部分的特色菜,就是真正展示高超厨艺的关键时刻。选手们纷纷亮出必杀绝技,涌现出许多美味可口的“上品之作”。其中“安华聚宝盆”、“多姿多彩”、“刻骨铭心”等极富创意的菜别,吸引着在场的每一位观众,充分展示了他们精湛的厨艺。听说有好几位还是专业厨师呢!另外,比赛中还精心准备了一些小节目,有唱歌、厨艺小知识问答等等,把热烈的赛场气氛推向高潮。观众们既饱了眼福,又饱了口福,还学了不少烹饪的妙招。
激烈的比拼后,比赛在激动人心的现金颁奖中落下帷幕。公司领导表示,对首届厨艺赛事的圆满成功非常满意,公司员工也一致赞同此类赛事的频繁开展。
通过大赛,大大提高了员工的积极性,活跃了企业文化气氛,同时培养了员工热爱劳动热爱生活的兴趣。
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