日前,2008年中国绍兴黄酒展览会在绍兴市落下帷幕。据悉,目前绍兴市黄酒企业已达86家,年产量41万余吨,年销售额超过33亿元。此次在黄酒展览会上集中亮相的包括“古越龙山(7.53,0.16,2.17%,吧)”、“会稽山”等15家企业,是绍兴黄酒优秀企业中的佼佼者,总产量和销售收入占全市的90%。
中国酿酒工业协会理事长王延才在开幕式上表示,绍兴黄酒以其悠久的历史、深厚的文化积淀和精湛的酿酒技艺享誉全国,希望绍兴黄酒企业抢抓发展机遇,完善酿酒技艺,推进品牌营销,迎接更灿烂的明天。
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