过年,有人喜欢推陈出新选择方便快捷的方式,不过也有人喜欢传统的一家人热热闹闹、忙忙活活在家张罗一顿年夜饭的。在家里做饭,也得讲究,所以书店里的烹饪书籍也跟着火了。
在乌鲁木齐市新华国际图书城美食生活区内,介绍川菜、鲁菜、粤菜的书籍摆满了货架。杨先生平时工作忙,不怎么在家开火做饭,随着年关临近,杨先生就琢麽着今年的大年三十,和家里人一起动手做顿年夜饭。
杨先生:“在外面吃饭也方便,但是年味也没有那么浓,看看几本(烹调)书,学做几个菜,跟家里人坐到一块,这样年味气氛浓一些”。
与杨先生一样,在乌鲁木齐市爱家超市友好店图书销售区内,这位刘大爷一连买了7本年夜饭烹饪书放进了购物筐中。
市民刘大爷:“我今天专门买一本(烹调)书,再一个就是学学养生之道。”
市民:“就想得过年学几样菜,给家里人做一下。”
乌鲁木齐市新华书店购书中心经理高雅丽:“我们现在烹饪类图书走势还是比往年来说有所上升的,而且有个别品种是特别突出的,因为它非常迎合读者的口味。”
(责编:小微)