冰糖炖雪蛤
1)取适量干雪蛤冲洗干净,泡水6个小时,挑去黑籽和胞衣。
2)换水后再泡2个小时,如块状较大可用勺子或剪刀分块。
3)锅内水烧开,碗内换入清水,放入发好的雪蛤和去腥味的姜或陈皮,少量冰糖,碗上盖上盖子(如有炖盅最好),锅盖盖上,20-30分钟即可。吃时可放入牛奶或其他甜品中。
4)个人小经验:和燕窝一样,我也是习惯一次做一个星期的量,找个玻璃瓶放起来,放在冰箱里,每天吃一次,最后就发展到燕窝雪蛤一起做成一瓶:P但是这可是最滋补的养颜料理呢!
食疗三:经典养颜小菜篇
醋姜猪蹄
这个比较适合想胖一点的MM,因为这个汤很补,能很快的恢复体力,还可以去皱补血,是个超级养颜的好东西,喝完脸色会很红润。但是不是说胖的MM就不可以喝,其实也是可以的,只是不要晚上喝,一个星期一次就可以。
材料:猪蹄2-3个,大约6-7片姜,香醋两勺。
醋本来就是美容的,在炖在猪蹄里,效果自然不用说的啦。所有的食材放在一起煮小火,时间长一些,因为你要把猪蹄煮的烂一些,大约一个小时就可以了,你要是吃不惯酸就放一勺红塘,酸酸甜甜的味道很是不错。当然你要是不喜欢甜也不喜欢酸,那就放一些葱,香菜,也是不错的味道。
人渗旱莲草餐
人参5克,旱莲草、冰糖各10克,粳米60克。
制法:将人参洗净,置冷水中泡一夜,晨起时取出,将人参切碎,重用泡参的水,置碗中,炖熟人参;将旱莲草洗净,煎浓汁,去渣;将人参人参汤、旱莲草汁及粳米同煮粥。
用法:每日早晨当早餐吃,连用7日为1个疗程,必须间隔7日后再服下1个疗程。
说明:具有大补元气功效。可补血,改善贫血状态,使脸色红润;增加血小板数量,减少皮肤紫癜。适用于有气血两虚,面色苍白无光泽者,病后体虚面色苍白者。
(责编:小娜)