村民装袋将被收购的白果

　　本网讯(实习记者赵芳洲手机记者宋建法沈建华)深秋的寒意渐渐沁入心脾，爱心企业家给农民送去的暖意却久久温存。今天下午，绍兴博萃特产礼品公司董事长徐苗法亲自来到诸暨市应店街镇灵山坞村，收购当地特产野生白果，为正苦于白果滞销的农户一解燃眉之急。

　　“看到这么多珍贵的野生白果销路不畅，我感到很可惜，希望尽自己的一份力来帮助农民解决销售难的问题。”徐苗法说，他们此次先向低保户、孤寡老人孟培根收购了200多斤白果，回绍兴后将在市区城南市供销总社名特优农产品展销中心展卖，品类分为炒制完成的和未加工的两种，“一来可以帮农户解忧，二来也能让绍兴市民更便捷地购买到新鲜美味、绿色健康的农产品”。

　　在“银杏村”，闻讯前来的村干部和村民们一边向来访者介绍当地白果产量及白果营养价值等情况，一边现场炒制白果邀大家品尝。炒熟后的白果散发出阵阵香味，吸引了不少正在银杏林里采风的外地游客和摄影爱好者，他们纷纷上前品尝、购买，“想不到银杏林风光美，银杏果味道更好，多买点回去给亲朋好友尝尝鲜”。

　　据应店街镇党委委员、副镇长汤敏明告知，灵山坞村古银杏林资源丰富，远近闻名，平日里不乏慕名而来的外地游客。她期望以提高白果销量来带动整个镇的旅游产业发展，同时开发出更多的景点和特产。汤敏明透露，他们正计划与博萃特产礼品公司联手，近期举办首届银杏节，以当地农家乐为主题，农副产品展销为特色，组织采风、摄影等一系列活动，充分利用“银杏村”生态优势和丰收契机，共同营造一个休闲观光农业园区。

　　“谢谢你们的帮助，为我们解决了实际困难。”临行时，孟培根和村民们不住地向徐苗法一行道谢。

　　相关阅读：银杏为落叶乔木，4月开花，10月成熟，种子为橙黄色的核果状。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。和它同纲的所有其他植物都已灭绝。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结果要20多年，40年后才能大量结果，因此别名“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，古称“白果”。银杏树具有欣赏，经济，药用价值，全身是“宝”。银杏树是第四纪冰川运动后遗留下来的最古老的裸子植物，是世界上十分珍贵的树种之一，因此被当作植物界中的“活化石”,有观赏价值。

　　白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，具有药用功效和食用价值。白果的作用：一、治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数；二、治疗肺结核：对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。食用白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。