源于广东紫金县的梅江和发源于福建宁化县的汀江,在三河坝汇合成韩江,流经潮州后,分三支流在汕头入海,干流全长470公里。记者沿韩江而下,考察韩江区域居住的潮籍和客籍两大人文体系,韩江人与这条母亲河的依存关系。随韩江自然生态的改变,松口、茶阳、三河坝、高陂……这些曾经有过的繁华昌盛已渐渐衰落,但一些文化艺术形态如龙窑陶瓷、枫溪手拉壶、潮州刺绣,仍在传承。
韩江边上的留隍镇因为南宋小皇帝曾留宿一晚而得名。 黄焱红 摄
松口老街上的骑楼大多建于上个世纪30年代,曾经繁盛一时。 黄焱红 摄
松口闯荡世界的起点
梅江流经的最后一个大站是松口,然后与汀江汇合,成为真正意义的韩江。宽阔的江面上,一众小码头沿江排开。作为广东第二大内河港,松口地处闽粤赣三省交汇处,物流畅通,历史上便是商贸重镇,一百年前就开通了电船。
飘洒细雨的松口老街上排列南洋风格的骑楼,是上个世纪30年代由华侨投资兴建的建筑,昔日繁华时期,老街上有过上千家商铺。老街虽陈旧却依然保持过去的神韵,天井、罗马柱、神龛、弧形拱门……亦中亦西的建筑元素来自韩江面向世界的胸怀。
明清时期的世德新街一侧,就是古老的火船码头,依然是百年前的旧貌,最多时,这里有300多条船只停泊,每一天都有生离死别的场面,很多人一走一辈子,再无返乡。现在,每一位回乡探亲的华侨都会来这里,站在祖辈们背井离乡的起点感慨万端。
枫溪裕德堂第四代传人
韩江边的枫溪是有名的陶瓷城,也是潮州手拉壶发祥地。为数不多几家出名的手拉壶作坊中,就有裕德堂,这是潮州张氏手拉壶的堂号,创始人为旅居东南亚的潮商张登镜先生。我拜访了裕德堂第四代传人张瑞隆两兄弟。
传统的潮州壶艺较为单一,且陶土透气率较低,张瑞隆就去江苏宜兴,虚心求教,努力钻研用料、工艺、造型等,遵古法,辟新径,改善了壶的透气率,又创新出更多艺术造型。
裕德堂内展示的手拉壶产品中最小的手拉壶。 黄焱红 摄
他去敦煌旅游,受到飞天壁画启发,完成了“飞天”手拉壶,壶把采用飞天造型,飘逸潇洒。有感于敦煌地区干旱缺水,他又产生了“水滴”的构想,壶盖顶似水滴,壶盖上一圈圈涟漪,堪称绝妙。
哥哥张瑞端也是位制壶艺术家,长于手拉壶构思,两人合作,每年做一批生肖壶。
看了张瑞隆制作手拉壶,有如艺术表演一般:壶嘴、壶把的制作像小孩子玩泥巴,三搓两捏就搞定;壶身是关键,充分体现了张大师手工拉坯成型的功力;壶盖难度最大,要兼顾本身造型,更要保证与壶身的严丝合缝,但见,轮盘飞转中,紫红色的泥屑旋转而出,张大师手握一小铁片,不停调整角度和力度,壶盖愈发光滑油润,堪称神奇。
韩江下游水系纵横,人口密集。
因为一路接纳了更多支流水系,水质反倒比松口段明显改善,江中游泳者众。一大早去沿江南堤路,天刚亮就有人“投江”,大多是退休的长者。
韩江一过潮州就兵分三路向大海奔涌,完成了陆地的使命,都有些迫不及待,马上就在汕头再分成6、7个枝杈入海。我跑了三处入海口,印象最深是汕头外沙河,一座拦河闸挺立,入海方向,水面越来越宽,夕阳时分,韩江被染成橙红色,伴车水马龙的喧嚣,缓缓涌向大海。
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