出梅了，气温直线飙升。这样的热天，让人分外想念那些清凉之地，比如海边。这几天，旅行社最热的线路也非海岛游莫属。在我看来，大海不仅带来了清凉的美景，更带来了无敌的美味。应时应景，我就把亲身体验总结出来的私人珍藏的“海味美食攻略”贡献出来，供大家参考吧！

　　菲律宾长滩岛

　　芒果沙冰当水喝

　　巴掌大的大明虾当饭吃

　　长达5公里的白色沙滩，是长滩岛的全部魅力所在。热带岛屿常有的碧海、蓝天、白沙、椰林，长滩岛一样也不少；更特别的是，还能邂逅美味一箩筐。

　　不过，我到达那里的第一件事情并不是吃饭，而是直奔一杯芒果沙冰，当地人叫mango shake。芒果是当地最盛产的水果，这种天然鲜榨的芒果沙冰，不仅留住了芒果那天然的香气与甜美，还用凉爽冰镇过的滋味，让你的食欲直线上升。在长滩的七八天时间里，每天至少一杯这样的芒果沙冰是必需的。海滩边上，卖mango shake的小店多如牛毛，价格基本上是在60~70比索(人民币∶比索大概是1∶6.8)一杯。

　　用芒果沙冰解了暑，接下来就有精力去当地最大的海鲜市场——D'talipapa杀价了。因为这个海鲜市场都是针对游客的，所以小贩们早就学会了漫天要价。能不能买到便宜又美味的海鲜，要看你的杀价本领了。一般说来，按他的报价杀一半偏低一点的，绝对能成交。当地的经济比较落后，当地人吃一餐的价格一般在6元左右，所以海鲜他们是不舍得吃的。但在我看来，这海鲜的价格真是算便宜的，一只巴掌大的大明虾，活的，大概只要30元人民币的样子。活母螃蟹，一斤半左右一只的，看着非常大的那种，350比索一只，公的300比索；活青龙虾，1公斤上下的，1600比索一公斤；活的大石斑400比索一条，小的250比索，最小的200比索；小赤贝100～150比索一公斤；生蚝70～100比索一公斤。他们一般报价都喊300比索，不用理他们，直接报底价，一般都OK。

　　市场边上有很多大排档，是专门给游客加工海鲜的。买完海鲜，就直接把海鲜拎到大排档，坐下等吃的就行了。不过，加工费真的不便宜，和海鲜的价格都差不多了。从加工方式的不同，比如清蒸、铁板、芝士焗、咖喱等，加工费在150~250比索一公斤。如果你嫌贵，可以事先预订带厨房的房间，从海鲜市场买回来后自己回房间烧。海鲜本身就很新鲜，只要简单的水煮或清蒸，蘸着酱油和醋，就非常美味了。