缺钙的女人容易发福

　　钙是人体内一种重要的常量营养素，它不仅是构成骨骼组织的主要矿物质成分，而且在机体各种生理和生化过程中发挥着重要的作用。近年来还发现，膳食中的钙摄入与肥胖发生有关。

　　日常膳食中钙的摄入量达到推荐量后，不仅可维持骨骼中矿物质含量和骨密度，而且还可通过与钙代谢相关的内分泌系统来调节机体的正常体脂和体重，对肥胖者降低体重和体脂也有帮助。

　　食物中的7个补钙冠军

　　1、谷类——燕麦。

　　各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。