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  • 冬季如何提高免疫力? 多吃5凉菜增强免疫力
    sx.zjol.com.cn  2014年01月21日  绍兴频道

     

      提高免疫力的凉拌菜:

      1、凉拌芦笋

      先将鲜芦笋300克洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。

      芦笋的抗病能力很强,在生长过程无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。芦笋含有维生素A、B1、B2和烟酸以及多种微量元素。芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。

      

     
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      来源:  作者:  编辑: 筱应
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