选择减肥食谱的时候，要看它是不是能达到营养的全面均衡，如何减肥，不要连续几天只吃同一样东西。还有，食谱中必须含有蛋白质。

　　情人节前一周快速减肥食谱。

　　一周七天减肥食谱：第一天

　　早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治

　　中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤

　　晚餐：西红柿通心面、白菜瘦身汤

　　减肥状元：白菜

　　《本草纲目拾遗》说白菜“甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，能消脂减肥。”白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。

　　如果你要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。

　　配套快速减肥运动：30分钟集中训练，例如跑步机(快跑30秒+慢走1分钟)，或者脚踏车(骑40秒，休息90秒，然后重复)。加60分钟舒缓有氧运动(例如慢跑或者慢速脚踏车)。

　　情人节前一周快速减肥食谱第二天。

　　一周七天减肥食谱：第二天

　　早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉

　　中餐：素水饺、什锦蛋花汤

　　晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤

　　减肥状元：优格

　　优格，yogurt的音译，即酸奶。一般管凝胶状酸奶称优格，可做成冰淇淋状，较有流动性的叫优酪乳。

　　优格是由牛奶制成的，可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。此外优格的减肥功效，能加快胃的蠕动，促进消化吸收，清除血液中的毒素，如果是在饭前吃可以增加食欲，在饭后吃可以清除肠胃油脂，燃烧脂肪。

　　配套快速减肥运动：适当加强训练，比如增加快跑的速度和PHA的重量，加60分钟舒缓有氧运动。

　　一周七天减肥食谱：第三天

　　早餐：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果

　　中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤

　　晚餐：蔬菜火锅

　　减肥状元：小麦胚芽

　　小麦胚芽里的维生素E很丰富，有抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的作用，无论是作为瘦身餐还是平时的佐食，都是相当不错的健康餐，可谓营养和美味兼得哦。

　　配套快速减肥运动：在平地上慢跑20-30分钟，坚持灵活性训练，慢慢加大强度。一段时间之后。去坡地进行慢跑训练，再配合一些力度训练(例如下蹲再抬起)。

　　情人节前一周快速减肥食谱第四天。

　　一周七天减肥食谱：第四天

　　早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子

　　中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

　　晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

　　减肥状元：黄瓜