4.无脂或低脂的牛奶产品，如酸奶、奶酪

　　超级功能：强健骨骼，帮助减肥

　　秘密武器：钙、维生素A和B12、核黄素、磷、钾

　　对抗：骨质疏松、肥胖、高血压、癌症

　　“正牌”替代品：无

　　“冒牌”替代品：全脂牛奶、冰冻酸奶

　　5.无糖原味的即食燕麦片

　　超级功能：提供能量、降低胆固醇、维持血糖水平

　　秘密武器：复合碳水化合物及纤维

　　“正牌”替代品：高纤维的其它谷类食品

　　“冒牌”替代品：调味的谷类食品

　　6.鸡蛋

　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪

　　秘密武器：蛋白质、维生素A和B12

　　对抗：肥胖

　　7.火鸡或其它瘦肉，如鸡肉、鱼肉

　　超级功能：塑造肌肉、改善免疫系统

　　秘密武器：纤维、蛋白质、铁、维生素B1、锌、肌氨酸(牛肉)、欧米加-3脂肪酸(鱼)、维生素B6及B12(鸡肉和鱼肉)、磷、钾

　　对抗：肥胖、心绪混乱、失忆、心脏病

　　“正牌”替代品：贝壳类食物、熏肉、富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子

　　“冒牌”替代品：香肠、火腿、牛的一些脂肪较少的部位，如丁字牛排和牛肋骨

　　8.全天然的无糖花生酱

　　超级功能：塑造肌肉、燃烧脂肪

　　秘密武器：蛋白质、、核黄素、烟酸、镁

　　对抗：肥胖、肌肉松弛、皱纹、心血管疾病

　　“正牌”替代品：腰果和杏仁酱

　　“冒牌”替代品：多次加工的含糖和多种脂肪的花生酱。

　　9.橄榄油

　　超级功能：降低胆固醇、改善免疫系统

　　秘密武器：多种不饱和脂肪、维生素E

　　对抗：肥胖、癌症、高血压、心脏病

　　“正牌”替代品：芥花籽油、花生油、芝麻油

　　“冒牌”替代品：其它植物油和蔬菜油、人造黄油