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感恩节将至 各路美食来袭
2014年11月27日 11:18   来源:   作者:   编辑: 筱应

 

  一年一度的感恩节即将来临,而每年这个时候美国都会推出感恩节大餐,那么就跟随《纽约每日新闻》11月23日的报道,来看看今年感恩节的创意美食吧!

  火鸡慕斯派30美元(约合人民币180元)

  切尔西咖啡吧和糕点店隆重推出感恩节美味派。火鸡慕斯派就是其中一款,其材料包括松饼、意大利果仁羊奶芝士、奶油沙司、火鸡肉、野生蘑菇、松露油、南瓜奶油。吃火鸡慕斯派时,店家会提供树莓酱和黑莓酱,这样吃起来口感甘甜。

  感恩节薯片大餐4.99美元(约合人民币30元)史蒂夫·斯克拉是Inventure食品公司的副总裁和总经理,他说今年感恩节的大餐已经在波尔德峡谷地区有所改变。他们和Target公司合作出售灌制薯片,这将成为感恩节美食大餐的一大亮点。火鸡、肉汤、蔓越橘和南瓜派的新奇组合在感恩节假期期间可在Target门店有售。

  南瓜味金枪鱼18美元(约合人民币110元)由肉桂、生姜、甜胡椒、肉豆蔻、埃斯普莱特辣椒制成的南瓜金枪鱼绝对会让你赞不绝口,加上蔓越橘和柠檬醋汁儿,那是绝对的美味。

  感恩节披萨20美元(约合人民币123元)羊乳奶酪、烤南瓜、香料、火鸡腊肠配上布鲁塞尔芽菜,这是披萨师杰森·布鲁内帝的最新力作。这款披萨是由柴火烧制而成,加上布鲁内帝独家秘制蔓越橘苹果小洋葱酱,美味难挡。

  感恩节面条15美元(约合人民币92元)戴尔·泰尔德曾是美国真人秀节目《高厨大赛》的参赛选手,他推出的这款面条很受欢迎。值得一提的是,他制作的火鸡汤鲜美无比。他的火鸡汤里有烤火鸡片、薄肉丝、蔓越莓拉面。配上肉汁儿蘑菇、野豌豆和日本豆油蘸酱,这道美味就算完成了。

  西兰花奇多10美元(约合人民币60元)一勺奇多、帕尔马奶酪、陈年的高德干酪、梅鲁椰尔干酪、辣椒酱加上松脆的奇多,把它放在一家精致的餐厅里,仿若秋天的幻景一般美丽。

  感恩节无酵面包肉丸汤12美元(约合人民币72元)无酵面包肉丸汤是由厨师乔·都拜尔斯烹饪的感恩节晚餐,搭配着白火鸡肉和黑火鸡肉、大块的南瓜,并缀以苹果和蔓越莓调味品。

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