美国康乃尔大学教授Brian Wansink和他的团队实地走访了美国27家餐厅研究其中的装潢陈设以及每桌客人都吃些什么。他们发现桌子的摆设点或大大影响客人吃的东西，无论自觉不自觉。
举例来说，坐在像吧台高度餐桌的客人倾向于点色拉，而坐在比较显眼位置的人会点一些健康的食物，因为大家都在看。参考以下小撇步，下次又被约去餐厅吃饭时你就知道该怎么“坐”了！
坐窗边
这不只让你更容易被看见(也许会更注意其他用餐者有没有在看你)，而且“看到外面的阳光、人们、树木，会让你更加注意自己的吃相。”
