相比菜市场，很多市民更喜欢去超市选购蔬菜和水果等食品，一是选购比较自在，二是那些包装好了的蔬菜瓜果贴着价格和净重，选好就可以直接拿走不用过秤，方便很多。可这些食品称重情况怎么样？去皮包装的食品分量到底有没有猫腻？昨天，市消保委对城区范围内的10家超市去皮计量情况进行了一次调查。记者随同检查时发现，有些超市在“去皮”问题上做得比较到位，但也有个别超市称重根本不“去皮”。春节临近，又将迎来添置年货的购物高峰，市消保委有关人士就此提醒消费者，对于选择称量食品最好留意一下包装计量。

　　一家超市：10种商品10个未“去皮”

　　超市出售水果、蔬菜、鱼肉等食品时，有时为了消费者方便，一般都用包装袋或者塑料托盘加薄膜等形式包装好。但从昨天现场调查的情况看，这种包装袋和塑料托盘并非一定是“免费”的，有的超市甚至是全部按照商品的价格“卖”给了消费者。

　　昨天，市消保委组织消费义工走访了世纪联华、千客隆、供销、华润万家、欧尚、永辉等10家超市，对“去皮”现象进行调查，每个超市随机抽检10种自包装食品。据了解，根据相关规定，在商品计量上商家应严格按国家计量的有关法规称重，对自包装食品“去皮计量”。从昨天的现场看，一些超市在“去皮”这事上做得还比较规范。超市有关人员表示，在平时称重时，他们一般的标准是塑料袋按2克重量去皮，而塑料托盘则按5克的重量去皮。在“大润发”超市记者看到，相关包装上不仅标注了净重和价格，还标注了去皮的克数，消费者看了一目了然，比较到位。

　　当然，还有一些超市对自包装食品普遍没有去皮计量，昨天的检查中，总的“去皮”合格率只有59%。一家叫“六六八”的超市，10个抽检商品10个未“去皮”。比如咸鱼鲞，外包有一只又厚又大的塑料袋，但未被“去皮”。一家供销超市内，10款过秤商品有7款未“去皮”。比如小青瓜，标示352克，加托盘过秤也是352克，实际上少了8克。标示244克的羊肉，实际过秤244克，如果减去8克的托盘重量，相当于实际净重只有236克。“三江购物”超市内，一团面标示748克，加上塑料托盘过秤显示也只有748克。在沃尔玛金时代店，一包带有外包装袋的提子，标着净重量是764克，但实际过秤显示，含包装袋在内的重量为750克，至少要少16克，存在明显缺斤少两现象。而在银泰城永辉超市，标示306克的三文鱼，实际过秤也只有306克，而塑料盒的重量有14克，按三文鱼138元/公斤价格计算，相当于要差1.65元。

　　消费提醒：“潜规则”体现商家诚信度

　　昨天的现场调查迎来不少消费者围观，有的甚至拿出手中的食品要求过秤。一位大妈表示，塑料袋的重量微乎其微，平时自己从来没有要求收银员“去皮”，以为包装好了总会是实际重量。大妈说，更可恶的是，有的商家还在柜台上标着“已称重去皮，请放心”，可这样怎么让人放心呢？

　　“一个包装盒重量虽小，考验的是商家的诚信度。”昨天，市消保委秘书长娄华鑫说，从现场检查看，没有去皮计量的现象还是比较普遍，有的索性不去皮，有的只去一半的皮，损害了消费者权益。按照国家《零售商品称重计量管理办法》，允许商品在一定范围内出现负偏差，但昨天检查发现很多商品超过了这个负偏差。据介绍，下一步针对发现问题的超市，消保委将发函劝谕整改。

　　娄秘书长表示，根据相关规定，如果这种未去皮的缺斤少两现象超过一定范围，相关部门还可以对商家进行处罚。因此，随着春节购物高峰的到来，商家对此一定要有所重视。超市将商品包装好出售是方便消费者购物，但如果用“潜规则”的方式侵犯消费者利益是不允许的。而作为消费者，监督意识也要加强，平时购物要多留个心眼，不要嫌麻烦碍面子对此视而不闻，要懂得如何保护自己的合法权益。