亩产值上万 新昌小伙种出“沙漠水果”

　　浙江在线绍兴频道8月28日讯(浙江在线通讯员 梁凌凌 陈磊)日前，记者来到位于新昌县羽林街道兰沿村的康有农业采摘园，看到一片园地里种着一种奇异的水果。这种水果表皮坚硬带刺，看起来像流星锤，每一个差不多有成人拳头那么大。

　　“这种水果叫火参果，原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区，目前在江浙地区还比较少见。”康有农业采摘园负责人潘康康告诉记者，火参果是水果中的新贵，因含有丰富的维生素C和植物纤维，深受广州、上海等地水果市场欢迎，一个火参果可卖到20多元，甚至更高价。

　　因为看中了火参果的高产值，去年潘康康从福建地区引进果种，拿出3亩地试验种植了一千余棵种苗。不过，虽精心管养，火参果却只长藤，不结果，最后以失败告终。“可能是温度和土壤干旱度不达标，所以才会颗粒无收。”潘康康说，总结了去年的种植经验后，今年他又种植了1500棵种苗，这次终于成功了，现在长势不错，目前已进入采摘期，温州精品水果市场等单位已慕名前来采购。

　　火参果的口感如何？记者用刀切开火参果顶部，看到里面的果肉细腻多籽，呈现出绿色凝胶状。用吸管捣碎果肉吸食，感觉味道类似黄瓜，清甜爽滑，口感十分特别。“火参果有很多种吃法，不同的吃法可以感受到不同的口味。”潘康康告诉记者，火参果如果与蜂蜜、陈皮粉等调味品搭配，味道会更具风味。

　　据了解，火参果不仅价格高，还具有产量高、耐储存等特点。“如果种植时间把控得当，再精心管理施肥，一棵果苗可产40至50个火参果，每亩产值轻轻松松就能上万。”潘康康告诉记者，明年他打算扩大种植规模，并带动感兴趣的村民一起种植。同时，考虑到一些村民缺乏销售途径，他将采取果品回购、统一销售的模式，帮助大家更好地增收致富。