整体厨房选择灶具—面美不是最美
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2008年08月21日
绍兴特快
时间控制 既然开放式厨房更适合都餐和烤餐，那么灶具自身的延时功能就显得很有用，它可以通过使用者的设定，在一段时间内保持一个固定的火力，然后自动关机。这对于“捧着菜谱做饭”的新新人类来说，可以精确遵照“书本上的内容”来操作，简直太体贴了。 多火组合 为了避免室内氧气的消耗，电热灶台开始在许多新口若悬河灶台上出现。这种产品是在传统的明火灶台上，添加了一个电热灶，可以有效避免减少室内气氛的消耗，还能避免明火的危险。 金属灶头 通常来讲铜的耐热性比较好，所以大多数厂家都用铜来做灶头的材料。当然也有些产品为了满足消费者对外观的需要在铜灶头的表面镀上一层银色的合金。如果这层合金的质量不好就会通过高温分离出有害健康的成分，所以在选择的时候一定要注意产品的品牌要够硬，这样起码会保证质量。
（责编：小微） 来源：
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小何
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