材料：前腿肉(五花肉更好)，卤汁，面粉

　　做法：

　　1、白糖炒出糖色放大蒜，大料，炸香后放肉块，加老抽，水，五香粉，卤制1小时(直接放卤汁也可以)。

　　2、面粉和成面团，幹成面片，切成面条。

　　3、卤汁不要收干哦，面碗里要放一些卤汁，在盛入煮好的面条，最后放上卤好的肉块，撒上葱花即。

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