烤去皮鸡胸肉
烤去皮鸡胸肉
原料:新鲜芝麻菜,刀豆和番茄罗勒酱配烤红甜椒汁和多汁的烤鸡。
功效:选择应季蔬菜制作SPA美味,是SPA理念中不可缺少的一项。芝麻菜可能是在春天能找到的最有营养的食物,它可以提供至少你每日所需维生素K和维生素A、锰、叶酸、镁、铁和维生素C等一半的能量。加上能提供丰富蛋白质的烤嫩鸡肉,能够保证你有足够的体力完成SPA项目。鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。