前期政府刺激生猪补栏政策的效果逐渐显现。据农业部统计,截至2007年底,全国生猪存栏同比增加了6.5%,其中母猪存栏增幅达到9.4%。
与此同时,长江证券乔洋指出,国家进口冻猪肉的增多也加大了市场供给,对肉价造成一定冲击,这在南方地区更为明显。海关数据显示,今年上半年,我国冻猪肉进口增长高达9.7倍。
尽管猪肉价格下降,成本压力减少,但肉制品加工企业并没有停住向上游养殖业扩张的步伐。双汇发展、新希望等行业内公司不惜花巨资自建或合建养猪场和养殖基地。
业内人士一致认为,经过猪肉价格上涨的危机,对于上游资源的掌握程度已经成为肉制品企业成长的关键因素,产业链一体化也是行业发展的趋势和方向。向上游的延展从价值链上也是价值的延展,而从食品安全的角度也是安全性、健康性的延展。
回落空间将有限
对于后市,业内普遍的看法是,年内猪肉价格会继续回落,但空间相对有限。
长江证券乔洋表示,国家对生猪补栏的扶持政策,尤其是刺激能繁母猪补栏的政策,促使能繁母猪的恢复性增长超过了平均水平,这预示着未来的商品猪会越来越多,对市场供给产生压力,从而会使猪肉价格继续回落。
据农业部对20个生猪重点省份跟踪监测,今年8月份生猪存栏同比增长10.6%,出栏同比增长16.4%。