11月7日，几位穿着传统服饰的姑娘在黄酒展览会上向参观者展示绍兴黄酒。当日，2008中国绍兴黄酒节在浙江绍兴举行。绍兴是黄酒之乡，也是全球黄酒生产量最大的城市。目前全市有黄酒企业86家，年产量达到41.3万吨、年销售额33.2亿元，分别占全国的17.2%和35.6%。绍兴黄酒行业拥有7个中国驰名商标、4只中国名牌产品和6家中华老字号。今天展示的15家“绍兴黄酒”冠名企业，是其中的佼佼者，他们的总产量和销售收入占据全市的90%。黄酒节期间，绍兴将举办黄酒展览会、黄酒开酿仪式，酒类趣味活动，黄酒品牌推广文艺活动，黄酒品尝活动以及院士绍兴行和一系列经贸文化活动等。