煮物手工大考验

A:雕萝卜

在关东煮里看到的萝卜都美轮美奂的，其实你也可以做到。

第一步

 

1

把萝卜切出约8cm长的一段。

 

第二步

 

2

萝卜皮附近的肉会略带苦涩，应把约1cm的外层削掉，把萝卜段削成圆柱形。

 

第三步

 

3

把萝卜对半切开柱形块，削掉棱边。

 

第四步

 

4

以圆心为中心三等分，雕起呈60℃角的三条浮棱。