迷迭香原产于地中海，属于常绿的灌木，夏天会开出蓝色的小花，看起来好象小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中的意思是"海之朝露"的意思。而迷迭香也有象征忠诚的意思，因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷失香作为配饰，向世人昭告她对爱情的矢志不渝。

　　迷迭香香味浓郁，能令人头脑清醒，有改善记忆力衰退、疏通血路的功能，同时对伤风、腹胀、肥胖等也很有功效！

　　原料：奶油110克、细砂糖80克、低筋面粉250克、鸡蛋2个、盐2/3茶匙、干燥迷迭香2大匙

　　1、奶油在室温软化，加入细砂糖，盐一起放入搅拌打发至呈乳白色，

　　2、鸡蛋打散分两次加入打发好的奶油中，搅拌均匀，再加入迷迭香拌匀

　　3、加入过筛后的面粉，轻轻拌匀成一面糊，搅拌时要轻，不可用力拍、打、揉，不然饼干会变硬

　　4、烤箱预热，烤盘上刷层油，将面糊装入挤花袋，在烤盘上挤出所要的大小再用勺子压平

　　5、用170度烤5分钟(表面干)再取出，表面刷层奶油

　　6、继续烤10-15分钟

　　7、表面呈金黄色即可，香香的饼干出炉了

　　(责编：小爽)