像龙坞地区的西湖龙井

　　时间：4月7日中午12：00

　　地点：吴山广场河坊街

　　售价：90元/两

　　吴山广场河坊街上的茶叶店不少，最便宜的只要20元/两，贵的就要300元/两，甚至更高到五六百元/两。我们挑了一家胡记新龙茶庄，记者指明要特级西湖龙井，店家说有一款特级龙井的价格是120元/两，讨价还价之后以90元/两成交。

　　记者体验：

　　这款干茶闻起来有一股清香味，但是茶叶的大小很不均匀，有些很大，有些却还是小芽。

　　其次，干茶的颜色相差较大，淡绿，深绿，黄绿，各色不一。茶泡开后，有一股新茶的清香。小喝一口，茶汤在舌头两边略显甜味。但喝较大一口，并在口中停留时间过长时，会有一股很苦的味道散开，腮帮子会很紧，与1号茶一样，有较浓重的焦味。

　　专家点评：

　　炒茶师唐先生：茶叶色泽不均匀，看看茶的外形及摸的手感，应该不全是机器炒制，后期炒制时有手工的部分。但茶叶不太耐泡，茶叶茎头很长，也是较晚一些时候采摘的。

　　评茶师赵玉香：这个炒制师傅的工艺水平不高，火候也有点过，不够清香。茶冷却之后，苦味更加明显，倒有些像龙坞地区的茶。

　　茶农何先生：我个人比较喜欢这款，味道有点甜，喝着舒服。

　　茶叶博物馆朱小姐：味觉分布在舌头不同的位置，所以品茶的时候，将茶汤在嘴中摊开，让舌头每一个部位都能触碰到。然后舌头微卷，向嘴内吸气，让茶汤在嘴中翻滚，体会茶的甜、苦、涩等。