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星巴克等多家餐馆卫生等级为C级 官方称合格 sx.zjol.com.cn 2013年06月21日 绍兴频道 C类也合格并非脏乱差
“首先我们要指出,网友说评级为C的就是路边摊、屋子被熏黑的餐馆,这是不准确的。”武汉市餐饮协会负责人昨日指出,武汉市共有4万多家餐馆,A为优秀、B为良好、C为一般,能够评上C级的餐饮企业也是卫生服务达标了的,绝不是网友所说的“极差”、“脏乱差”的意思,市民即使到C类餐饮店就餐也不需要太担心。
武汉市食品药品监督管理局相关负责人介绍,从2002年4月开始实施“量化分级管理”的食品卫生监督模式,A为示范级,B为规范级,C为合格级。如果不合格根本不予发证,级别一般在卫生许可证右上角有标注。
来源: 金楚网 作者: 编辑: 筱应