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高温有所缓解,菜价仍岿然不动
sx.zjol.com.cn  2013年08月19日  绍兴频道

  连日来的高温终于有所缓解,菜价是否也像温度一样有所下降呢?记者昨日走访了市区几家农贸市场后发现,市场上卖的主要还是外地菜,价格并没有多大变动,鲫鱼、鸡蛋由于前段时间的高温,价格一直走高。“菜价在近段时间来不会有大幅度的变动。”越城区皋埠综合农贸市场的马女士向记者透露了行情。花生进入旺季,板栗开始上市,为市民提供了更多的购菜选择。

  鲫鱼、鸡蛋价格上涨

  鲜美的鲫鱼是很多市民买菜时的首选,以往夏季销量一直很好。而今年鲫鱼摊位前则显得比较冷清。“八两至一斤的鲫鱼,要卖15元/斤,价钱高了,买的人自然也就少了。”皋埠综合市场做水产生意的金师傅解开了记者的疑惑。据悉,八两至一斤的鲫鱼去年的价钱约10元/斤,今年相同大小的鲫鱼要比以往贵5元/斤。据金师傅介绍,这和今年夏季高温有一定关系,由于绍兴市面上的鲫鱼大多是从江苏等地运过来的,受高温影响,鲫鱼的存活率有所降低,产量较少。饲料费、人工费的上升也使鲫鱼养殖的成本有所上升,因此价格较去年贵。据了解,鳊鱼价格比去年有小幅度的跌价,现在市场价为10元/斤。

  与鲫鱼一样价格走高的还有鸡蛋。据了解,由于夏季高温,母鸡生蛋的周期延长,鸡蛋的产量下降,市面上需求又大,导致价格上升。目前鸡蛋在市场上卖约5元/斤。

  叶菜价变化不大,花生板栗上市

  记者在农贸市场看到,占市场主导的主要还是外地菜。菜价并没随着气温降低而回落。“现在很多本地菜都出现了断档的现象,有些商家连快茭也卖外地的了。”蔬菜摊主马女士对记者说。虽然最近气温有所回落,但雨水一直不多,本地菜的虫害还没有缓解,品质不好,大多数商家都选择售卖外地菜。

  目前市场上卖得最好的要数花生了,现在花生处于旺季,4元/斤的价格也比较平民,所以销量一直很好。据悉,现在市场上热卖的是萧山花生,因其新鲜、颗粒饱满、营养价值高而受到很多市民的青睐,一般的蔬菜摊每天大概可以卖出140斤。此外,板栗也开始上市,目前价格约12块/斤,价格略高,买的人还不多。

 
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  来源: 天天商报  作者:  编辑: 筱应
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