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  • 养生:10种食物让大脑早衰 不想变“笨蛋”就别吃
    sx.zjol.com.cn  2013年11月28日  绍兴频道

     

      原标题:养生:10种食物让大脑早衰不想变"笨蛋"就别吃

     

      少碰含过氧化脂的食物

      过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。

      少碰含铝食物

      铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。

      

     
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      来源: 爱美网  作者:  编辑: 张玲
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