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  • 食疗养生:食物里9对"最佳搭档" 吃出10倍营养
    sx.zjol.com.cn  2013年12月08日  绍兴频道

     

    原标题:食疗养生:食物里9对"最佳搭档" 吃出10倍营养

      5、豆腐配海带

      豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质产生。

      但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。

     
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      来源: 爱美网  作者:  编辑: 张玲
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