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果汁=水果? 10种"饮食替代法" 让你未老先衰

sx.zjol.com.cn　 2014年01月23日 　绍兴频道

1、果汁替代水果 　　适量喝点果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。但是果汁并不能完全代替水果。 　　首先，果汁里基本不含水果中的纤维素，捣碎和压榨的过程使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了，这些营养成分的的缺失会对整体营养作用产生不利的影响。 　　其次，在果汁生产的过程中有一些添加物如甜味剂、防腐剂等，必然要影响到果汁的营养质量的。而且加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损。 　　  [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 尾页

7.6K   来源： 　作者： 　编辑： 筱应

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