有人说胃是人的第二个大脑，当人情绪不好、精神压力大的时候，就容易觉得没胃口、感到消化不良。对此，专家解释说，中医里认为不良情绪会导致“肝郁”和“肝火过旺”，从而会引起脾胃的不适甚至是胃溃疡等疾病。

　　食疗养生指南：日常生活中肝火旺不妨常吃陈皮

　　这个结论也被科学研究所证实。有研究通过对416例溃疡病胃镜诊断与证型之间关系统计，发现脾胃虚寒者只占35%，而肝郁热者要占到51%、肝气犯胃者占9%，这也就是说，很多胃病都是因“肝”而起的。

　　专家称，现代人的生活不规律，精神压力大，产生湿热、气郁、痰浊的机会则增多，疏理肝气、养肝柔肝是一个好方法，比如可以经常嚼嚼陈皮，或者喝茶的时候加几片陈皮，有疏肝和养胃的效果。另外，柴胡、白芍、枳壳、香附、佛手等中药材也有同样作用。