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粽子咸蛋销售火爆鳝鱼黄鱼少人问津
同样是端午节食品,销售各不同
2014年06月02日 08:51

  昨天是端午小长假的第二天,也是端午节的前一天,很多市民提前走进超市,选购端午食品。记者在走访中发现,同样是端午节传统食品,粽子、咸鸭蛋销售相对火爆,而“五黄”中的主要“两黄”——鳝鱼和黄鱼,销售并不理想。

  昨天下午,记者在市区各大超市看到,各种包装、馅料的粽子和各种品牌的咸蛋都被摆放在显眼位置,货架前人头攒动,销售火爆。在世茂广场欧尚超市,市民王女士正在选购粽子。王女士前天就来超市选购了10袋大肉粽,都是送人的。“今天想再来买4袋,没想到已经卖完了。”除了速冻和真空包装的粽子,超市里还有企业雇人现包现卖鲜肉粽,2.5元一个,销路同样好。一家美容机构的负责人朱先生一开口就要80只,但由于现场所剩不多,双方约定了一个提货时间。“我们店端午不放假,就想买些粽子表示一下,打算明天中午煮好了发给大家。”

  “前天,光是五芳斋的粽子我们就卖了8万多元,今天销售额估计跟昨天差不多。”超市有关人员透露,前年端午节他们超市粽子销售额达到40多万元,去年是70多万元。“今年听说进了100万元的货,销量预计会比去年上一个台阶。”

  相较之下,端午“五黄”中的主要“两黄”——鳝鱼和黄鱼,今年的销路却很难打开局面。在浙江供销超市城东总店,水产区前显得冷清。一位销售人员告诉记者,今年鳝鱼和黄鱼价格都较去年便宜,但销量不如去年。“粗略估算,销售量只有去年同期的1/3左右。这可能跟大环境有关吧。”

来源: 绍兴日报     作者: 记者 周国勇     编辑: 筱应
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