昨天，在市区东盛市场挑选鸡蛋的李先生对7元/500g的鸡蛋价格连连咋舌。记者从市价格监测中心了解到，近日的鸡蛋的价格正一路“高歌猛进”，每千克均价在13元左右，创近三年来新高。

　　从省物价局公布的我市民生价格信息看，自6月下旬以来，绍兴市鸡蛋零售价格(集市)走势波动上升。进入8月份后，鸡蛋价格持续上扬，从8月5日的5.83元/500g涨至8月25日的6.67元/500g，20天内涨幅达14.4%。

　　尤其最近一周来，我市鸡蛋价格连创历史新高。来自市价格监测中心的最新数据显示，前日，市区农贸市场鸡蛋零售价(均价)已达6.93元/500g，较去年同期增长24%。其中，大云农贸市场、大江农贸市场、东街农贸市场的蛋价已突破7元/500g。

　　记者走访数家农贸市场和超市看到，普通鲜鸡蛋的价格在6.48元~7元/500g，土鸡蛋更贵。华润万家的草鸡蛋散装是7.99元/500g，大云农贸市场一家摊位的山鸡蛋甚至打出一袋(10枚)19元的高价，一枚接近2元。

　　“真是一天一个价。前天6块5，昨天6块8，今天就7块了。”逛了几家农贸市场的张大姐向记者抱怨说，最近只能少买一点鸡蛋了。

　　“这么贵的鲜鸡蛋还是第一次卖。”大云农贸市场一位摊主说，以前一般卖5元/500g，老顾客卖4.5元/500g。去年最高价的时候是5.5元/500g，现在连批发价也要5.5元/500g了。“没什么销路，也赚不了多少。”摊主无奈地说。

　　今年鸡蛋价格为何上涨这么厉害？市价格监测中心的工作人员分析说，主要是供需偏紧。年初受禽流感疫情的影响，蛋禽养殖户缩小养殖规模。临近中秋，用鸡蛋做月饼，加剧了供需紧张，鸡蛋价格顺势上涨。

　　“当然成本因素也在考虑中。”市蔬果批发交易市场从事鸡蛋批发的负责人告诉记者，绍兴气候湿润，本地养殖业规模小，目前批发的鸡蛋大多来自于辽宁、黑龙江等北方地区，运输成本偏高。养殖场的饲料、人工成本也在逐年增加，价格当然也得“抬一抬”了。

　　“学校是最稳定的客源。如今正值开学季，鸡蛋的需求量逐渐增大，一天可销50箱~100箱。”该负责人表示，随着天气的好转，中秋节过后，鸡蛋价格会有小幅回落，但总体来看，仍是高位运行。