耳熟能详的百年老店传承独特技艺，家喻户晓的经典品牌带来传统产品。昨天上午10点，为期四天的第十一届中国中华老字号精品博览会暨浙江名品展在绍兴市奥体中心会展馆正式开幕。全国400多家“老字号”,带来万余种商品集结古城绍兴，共赴一场文化盛宴。

　　昨天早上8点半，博览会还没有正式开幕，来自新昌的四五十位采购商就已经乘坐大巴车抵达了展馆，提前进入了“扫货”状态。开幕后不到一小时，记者遇到了其中一位姓吕的采购商，他刚拿着大包小包往大巴车上“卸了一次货”。他告诉记者，“平时看到外省土特产，怕不正宗也不敢买，今天来的都是‘老字号’，所以很放心，而且价格也实惠。我准备吃个午饭，下午继续逛逛。”

　　中国中华老字号精品博览会被全国老字号企业称为“中华老字号第一展”。今年是创办以来的第11个年头，以往都在省会杭州举办，古城绍兴是老字号博览会向外拓展的第一个城市。作为2014年浙江金秋购物节的主要项目之一，本届博览会活动移师绍兴的第一天便吸引了众多客流。

　　据主办方介绍，本届博览会参展商品达到一万多种，为历年来最多。展会面积达到10000平方米，设置400余个展位，吸引了杭州胡庆余堂、嘉兴五芳斋、北京百花蜂蜜、天津桂发祥十八街麻花等众多国内著名老字号参加。绍兴本土参展的企业达50家。此外，组委会还邀请到了内蒙古、天津、吉林、江西、青岛等省市老字号企业组团参展。

　　绍兴市老字号企业协会会长宋金才介绍说，为了办好家门口的老字号博览会，我市老字号企业踊跃参展，其中黄酒行业的7家老字号企业还对展位进行特装，以期在展会上更好地展示绍兴黄酒的品牌和形象。

　　记者在现场看到博览会主会场分为“康泰千年、美食天下、百年流芳、民族瑰宝”四大板块，并根据功能不同划分为综合区、地方区和互动区3大展示区域。其中在地方区域中增设了“绍兴馆”，将浓郁的地方历史文化特色展现在大家面前。

　　中国非物质文化遗产“义乌丹溪红曲酒”昨天是第一次借着博览会进入绍兴市场，几位酿酒大师同时也在现场用红曲酒坯和木榨表演了酿酒过程。

　　此外，记者还从昨天下午举行的中国中华老字号百年品牌高峰论坛上了解到，我市又有21家企业被授予了“绍兴老字号”荣誉称号。这21家企业来自各行各业，有“圣塔”、“越鉴”等黄酒品牌，也有“孔乙己”、“何字”等食品品牌，还有“舜水”、“石笕岭”等茶叶品牌。

　　“能够创新的老字号企业，一直发展得不错。而绍兴参展的50家企业，是我市老字号企业创新发展的典型。”市商务局有关负责人表示，截至目前，绍兴已有两批共42个“绍兴老字号”企业，13个“中华老字号”。其中，古越龙山、震元堂、会稽山等3家老字号企业还成功上市。