“怀孕后到底该怎么补充营养?”这是很多准妈妈们的困惑。近日,由三元食品、三元奶粉支持的“坚持‘心’标准做个好妈妈——大型母婴健康关爱之旅(第二站)”在北京举行,北京大学第一医院妇产儿童医院苏世萍和准妈妈们分享了孕期营养保健知识。
图为北京大学第一医院妇产儿童医院苏世萍
苏世萍介绍,孕期营养过剩和营养不足对孕妇的影响都很大。孕期营养过剩会使体重增长过快、妊娠合并高血压综合症、妊娠合并糖尿病、脂代谢异常、巨大儿发生率及母亲难产率增加、产后体型恢复困难等。孕期营养不足则会导致缺铁、缺钙及维生素D缺乏、低蛋白血症、低血糖、诱发妊娠并发症、分娩时易出现宫缩乏力、难产、产后出血、产后易患产褥感染、乳汁不足等。
孕早期:营养合理全面,多吃瓜果蔬菜
1、营养要合理全面;2、提供适量的优质蛋白;3、保证适量热能的摄入,防止酮体的产生;4、确保矿物质食物供给,特别是注意含钙、磷、锌高的食物摄入;5、适量摄入维生素,特别是B族维生素的供给;6、选择新鲜无污染的蔬菜和水果,防止腹泻和便秘的发生。
孕中期:确保蛋白质摄入,饮食要清淡
1、每日能量摄入较早孕有所增加;2、确保蛋白质的足量摄入;3、适量增加脂肪的摄入,脂肪摄入量占全天热量的25%-30%;4、每日提供适量的矿物质,特别是含钙、磷、点高的食物;5、适当增加维生素的摄入量,特别是含叶酸和维生素B12的食物;6、饮食应清淡,防止因水钠潴留而引起的水肿,减轻心脏负担。
孕晚期:摄入多不饱和脂肪酸,保证胎儿大脑发育
1、此期为母体及胎儿蛋白质储备最多的时期,因此蛋白质特别是优质蛋白质摄入应有相应增加。2、保证能量供给,适当限制脂肪、糖等高热量食物。3、适当增加钙含量高及促进钙吸收的食物。4、适当增加含铁丰富的畜类食物,以增加铁的摄入。5、给予充足的水溶性维生素,特别是维生素B1的摄入,为分娩做准备。6、摄入足量的多不饱和脂肪酸,以保证胎儿大脑发育的需要。
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