前几天，家住市区城东的朱先生在五泄路上转了一圈发现，人行道上的那些早餐摊都不见了。昨天记者从有关部门获悉，目前越城区的早餐经营点“提档升级”工作正在推进中，月底前早餐车有望全新上阵。这意味着，部分街头的三轮车摊点等将退出市场。

　　在绍兴街头，路边街摊的早餐点目前除了“亿家乐”、“放心一百”两家单位外，还有一些个体经营户。一辆三轮车上一个炉子，放几个凳子，摊几个面饼和油条，这样的经营摊点也不少。不过，随着越城区早餐点提档升级工作的推进，这些摊点也许将不复存在。

　　“目前从业人员已在办理健康证申领等手续，这个月月底前统一餐车有望全新上阵。”昨天，越城区城管部门有关人员介绍说，根据《越城区早餐经营点提档升级工程实施方案》，下个月起，城区的早餐经营点将实行统一服装、统一餐车，并实行定时定点销售。

　　也就说，早餐经营点统一更新经营餐车，统一整体标志标识，统一保洁设施配置，统一餐饮服饰着装，并对车辆、服饰和设施配置等以街道为单位编号登记后纳入统一管理。通过对早餐网点进行重新规划布局后，二环线内放心一百餐饮公司和其他经营户在内的近150家早餐车将采用移动式早餐车模式亮相。

　　另一方面，由亿家乐餐饮公司经营的“放心早餐”固定早餐亭，也升级“亭改车”，全部改为可移动式餐车。“亭改车以后，部分经营户由于经营不便，也有退出。”“亿家乐”有关负责人说，原先固定早餐亭统一配送模式，经营者即便家住城南在城东经营，也只需要骑个车子到达目的地就能经营。现在移动餐车的形式对他们来说有所不便，所以部分经营户选择退场。这导致二环线内“亿家乐”“放心早餐”经营户由原来的60多家，缩减到目前的30多家。“不过为了争取市场份额，我们在产品品种等方面也有改进和增加。”有关负责人说。

　　据介绍，“提档升级”后，统一餐车的经营要求“只做干点、不做湿点”，而且“不能设座”。也就说，从下个月起，这些移动餐车将统一亮相，一旦这些经营点的上路时间、经营方式有违规，市民都可以拨打城管相关电话举报。另外，相关方面也将加强管理，尤其是对各类无证早餐经营点开展集中整治，依法取缔无证摊点。