Jolly Pumpkin Noel de Calabaza
这是产于德克斯特市的比利时烈性爱尔啤酒,酒精浓度为9%。酸樱桃、橡木和威士忌混合后产生独特的风味,和烤鸭形成绝妙的搭配。
Maine Lil’ One
这是产于美国弗里波特市的美国烈性爱尔啤酒,酒精浓度为9.1%。酒花里浓浓的果香和麦香,再加上焦糖的香甜,使它在美国东北部大受欢迎。
Lagunitas Sucks
这是产于加州佩塔卢马的啤酒,酒精浓度为7.85%。Lagunitas的员工们颇具自嘲的幽默精神,他们因遇到了问题而无法生产最受欢迎的啤酒Brown Shugga。为表歉意,他们推出了名为“Lagunitas Sucks”的啤酒,其酒花丰富,完美融合了麦香、酒香与柑橘香。
Dieu du Ciel Solstice d’Hiver
这是产于加拿大魁北克省的大麦酒,酒精浓度为10.2%。像Dieu du Ciel这样优秀的啤酒制造商几乎垄断了大麦酒的所有市场,其口感醇厚,果味香浓,焦糖的香甜很好地综合了后味的苦涩。
Ayinger Celebrator
这是德国产的巴克黑啤酒,酒精浓度为6.7%。德国的僧人在大斋节期间不能吃干粮,于是他们发明了巴克黑啤酒来维持体力。巴克黑啤酒富含麦芽,有时还会加葡萄干。如今最受欢迎的巴克黑啤酒由Ayinger所产,每罐啤酒都附赠一条精美的山羊项圈。
Anchor Christmas Ale 2014
这是产于旧金山的爱尔啤酒,酒精浓度为5.5%。每年这家啤酒公司都会推陈出新,换一款新的口味和包装,每一款都是精品,每一次拉开易拉罐的拉环都像解开圣诞礼物上的蝴蝶结一样,期待满满。
DuPont Avec Des BonVux
这是产于比利时的三料啤酒,酒精浓度为9.5%。刚开始啤酒制造商把它当作礼物送给常客,其浓厚的果香与酒的辣味很好地综合在一起,在啤酒爱好者中好评如潮。它采用了非常复杂的瓶中发酵的酿造方式,所以如果你耐得住性子,买回家后不妨等上个一年半载,风味更足。
Hitachino Nest Commemorative Ale
这是产于日本的冰啤酒,酒精浓度为9%。这种酒在冰冻的过程中水分被移除了,所以非常烈,而且它在不同的季节有不同的风味,煮酒时可以搭配五种不同的谷物,四种不同的酒花以及肉桂、香草、橘皮、香菜和肉豆蔻。
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