昨天是情人节,各大商家纷纷为这一“聚众秀恩爱”的节日做促销活动,其中巧克力依然是情人节人气最高的礼物。细心的市民会发现,多个品牌巧克力虽然打了促销价,但因为之前已悄然提价,相比以往,今年这份甜蜜的礼物还是有点贵。
多个品牌巧克力悄然提价
昨天,记者走访多家超市了解到,由于正值巧克力的销售旺季,德芙、健达、好时等巧克力品牌有一些特价促销活动,价格并没有明显变化,但一段时间以来多家品牌巧克力已悄然提过价。
43克德芙牛奶巧克力促销价6.2元,146克好时巧克力促销价25.9元。“今天巧克力品种很多,谁家促销力度大我就买哪款的。”正在购买巧克力的王小姐告诉记者,情人节巧克力有促销,但之前已经有不少巧克力悄悄提过价了。如24粒费列罗钻石礼盒之前只要80多元,但现在价签价格显示为96元。
促销员也表示,之前该品牌的袋装巧克力和礼盒确实已经提过价,每个单品调价幅度在1~3元左右。另外明治巧克力有10种商品虽然价格不涨,但采取了减量约4%至9%的措施,其中巧克力排块“牛奶巧克力”从55克减为50克。
巧克力原料价大幅提升
巧克力涨价,与原材料可可制品上涨关系密切,而再追根溯源,这还与西非埃博拉疫情有关。
记者从市检验检疫局获悉,2014年绍兴地区出口可可制品42批,货重3643.9吨,货值2297.93万美元。与2013年相比,批次和货重减少22.22%和11.79%,货值增加31.68%,其中主要产品可可脂出口重量减少12.29%,金额增长40.96%。
绍兴启利兴光可可制品有限公司向记者反映,目前国际上可可及其制品的定价权由欧洲掌控,国内市场对于可可制品的需求主要集中在中低端产品,对价格因素比较敏感。今年受非洲埃博拉疫情的影响,可可豆的产区西非地区国家人工成本大幅上升,同时产量又有所下降,进而导致了原料涨价和制成品“水涨船高”的现象,如可可脂涨幅在5成。
原材料大幅上涨,为何市民购买到的巧克力涨幅并不大呢?业内人士表示,原材料价格到零售终端,需要一定的缓冲期,因此现在涨幅并不明显。但是,随着可可豆的持续减产,价格上涨,最终肯定会影响到巧克力的价格,预期接下去巧克力价格会有一个明显提高。
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