目前，绍兴市水果主导品种猕猴桃和葡萄都到了坐果期，也是栽培和管理的关键期。这段时间的管理要注意哪些问题，如何科学防治病虫害？昨天，本报“乡村穿行·三农服务团”联合市农业局，邀请到中国农科院郑州果树研究所的三位专家，前往上虞区章镇镇开展一场科技下乡活动，内容包括培训讲座和现场指导，全市各区、县(市)农业部门的水果分管领导、技术推广人员及各地水果种植大户、专业合作社负责人代表共60多人参加这场规格空前的水果种植培训讲座。

　　昨天上午，趁中国农科院郑州果树研究所副所长、研究员刘崇怀和原副所长、研究员黄贞光分别就葡萄品种培育和大樱桃栽培技术开展讲座时，猕猴桃种植户把我国著名猕猴桃栽培专家、郑州果树研究所副所长方金豹研究员给“抢”走了。

　　章镇是上虞“四季仙果之旅”中猕猴桃和葡萄的核心产区。全镇共有水果种植面积1.8万亩左右，其中葡萄种植面积5000亩左右，猕猴桃栽培面积更是接近1万亩，占全区种植面积的60%以上，也是华东地区最大的猕猴桃生产基地。全镇共有合作社102个，其中新叶村就有10多个。该村人口不到200户，但猕猴桃种植面积达到680亩，平均每户人家3亩多。“抢”走方金豹研究员的就是来自该村的一家合作社。

　　正是坐果时期，只见果园内猕猴桃树成林，茂密的枝叶间果实累累，一个个正在生长中的果子圆头滑脑，甚是可爱。“我们这里种的基本都是红心猕猴桃，面积有40多亩，大部分是2008年前后种下的，现在都到了丰产期。”新叶和谐果业专业合作社社员、村委主任叶迪昌刚开始介绍，方金豹就发现了问题。“这果树稍微低了点，一般要到1.8米至1.9米的高度，也就是不能碰着人头。”眼尖的专家一边走，一边继续向合作社成员提出建议，“这垄沟里的水如果没特殊的用处，最好都排掉。所有猕猴桃的根都不喜欢太潮湿，所以要尽可能降低地下水位。”

　　“还有你们这树势比较弱，应该跟挂果太多有关。从技术角度说，一般结果枝上要保证3片叶子一个果子的比例，整棵树则要保证平均五六片叶子一个果子的比例。坐果太多，会造成果子小、品质不好，而且树容易得病，影响下一年的产量。”

　　“建议在钢管大棚顶上盖膜，因为红心猕猴桃对气温比较敏感，顶上覆膜有利于降温、防病。要注意的是，操作时，两侧要留有放风口。高温来临时，还可以在膜上面再覆一层遮阳网，只要遮挡30%的阳光就行，全部挡住也不行。”

　　“包括水果在内，我们镇里每年也在组织农业方面的技术培训，但像这么高规格的培训还是第一次。这次培训的主题跟我们产业的契合度很高，相当于为我们搞了个‘订单式’培训。”章镇镇副镇长顾杰敏高兴地说，“希望通过这次培训，能帮我们攻克猕猴桃溃疡病防治的难题，促进产业进一步发展壮大。”