《瞭望》：液态奶和奶粉存在一样的问题吗？三聚氰胺对成人有伤害吗？

　　陈君石：从科学的角度来讲，不能说在三鹿奶粉这个事件发生以前，任何品牌的液态奶里面没有一点点三聚氰胺的污染问题。问题是出在原料奶，原料奶可以做奶粉，也可以做液态奶。

　　但是对于消费者健康的危害来讲是不一样的，这次发生的问题主要是婴幼儿(一岁左右)，主要靠婴幼儿配方奶粉来提供全部的营养。假如婴幼儿配方奶粉含有三聚氰胺，而且含量比较高，肾脏有问题的可能性就比较大。

　　液态奶基本上是年龄大一点的孩子或者是成年人喝的。他们并不依靠液态奶作为一天膳食的主要部分，即便是有同样的三聚氰胺污染含量，也不会因为吃进三聚氰胺就出问题，因为按公斤体重计，摄入的三聚氰胺的量要比婴儿少得多。

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