5、最惊艳的晚餐
英国航空公司的豪华客舱服务全球知名,在头等舱和商务舱餐食方面,他们也不示弱。打开菜单,你会吃惊地发现,法兰西龙虾,英式烤雏鸡……从五道菜的大餐到小零食,样样俱全,还有世界知名厨师创意的特色菜式。在从伦敦希斯罗和盖特维克机场起飞的航班上,英航还与Loch Fyne饭店合作,可为头等舱和商务舱的旅客提供当日的海鲜大餐。除了食物的口味,英航还非常注重打造高雅、舒适的就餐环境,在头等舱就餐,一点儿也不逊色于在英国的高档餐厅中享受美食。
6、最地道的寿司
一提起寿司,大家肯定首先想到日本。不过这里推荐的可是韩亚航空公司推出的“日式寿司”。空中大厨之选材精准令人叹服:不仅包括具有高级寿司代名词之称的特肥金枪鱼,还有鲷鱼、干贝、三文鱼等。机舱内的干燥环境令人惦记着的并不总是精工细作的大菜,反而在许多时候,一点点温润、软滑、干净的味道就像在清冷的北方冬天里洗个温泉浴,特别舒服滋润。
7、最讲究的配料
说起日本人的讲究,在日本航空公司头等舱和商务舱餐食的配料上就可见一斑。在日本航空公司的中国航线上,餐食所使用的大米是日本产的寿白米,面条是日航特别指定的梅子面、青菜面、蟹黄面、红番面,这些都是中国所没有的。甚至就连做菜时使用的味精、米醋、清酒、菜籽油、鳗鱼汁等所有的调味品,都是不可替代的。如此讲究的配料做出来的餐食,可以想象入口时会是如何了吧!