21世纪什么最值钱？那就是人气！你还在为创业投资选什么项目发愁吗？晓开店赚钱必先赚人气之理，就有无限可能。“您吃了吗？”中国人从古至今习惯见面第一句话就问吃，这说明“民以食为天”！美食需求爆炸增长，做美食，特色休闲小吃就能操纵13亿人的胃与财！

　　而有资料资料显示，在美国，食用休闲食品的人群已占到97%。2006年，世界休闲食品市场销售额越过500亿美元。在中国，以健康营养为特点的进口食品如饮料类、饼干类、巧克力、糖果类、谷物膨化类、干果类等年需求量超过500亿人民币。所以有着浓郁牛奶，巧克力坚果等高诱惑食品作陪的冰淇淋，集万千宠爱于一身，历来披着好卖热销的外衣，让食客欲罢不能，而冰淇淋作为舶来品，向来国外品牌独大，但哈根达斯这种冰淇淋里的劳斯莱斯高不可攀，还死气沉沉，火热的市调表明：全国各地还没有真正国外高品质冰淇淋品牌的城市占78%以上！而在被访者中95%的人急切盼望品尝到更多的海外平价冰淇淋，所以意大利芭诺客冰淇淋来到中国，要变身人人做到起的冰淇淋连锁，超人气的美食明星就此诞生

　　小包装减轻经营负担

　　芭诺客冰淇淋(www.baroque1600.com)贵为意大利高品质冰淇淋代表，一般国外品牌冰淇淋其原料全部空运自意大利，往往购买这些原料一次性占到投资80%的成本，所以负担很重，芭诺客冰淇淋则开出经济小包装制，世界各地的连锁店在订购多种不同口味的原料时，小包装设计可避免不必要的资金占用，减轻轻经营负，而这种小包装采用的是全球最先进的浓缩技术、小量化包装，无伦是制作牛奶口味Gelato的专用基料配方，还是是制作纯水果口味Sorbetto的专用基底等，只须添加微少量的基料粉，则可赋予冰淇淋浓郁、粘滑、柔顺口感，制作出清凉、浓郁、粘滑、柔顺口感、果香芳郁扑鼻的Sorbetto。可显著有效降低制作成本、提高销售利润。

　　多种经营灵活方便

　　芭诺客冰淇淋(www.baroque1600.com)在经营方式上既有街巷甜品饮料站、商场版冰淇淋专卖店标准版、又有冰淇淋豪华店旗舰版和主题艺术酒吧等多种形式，囊括了店面经营、柜台经营等多种形式，哪里有人流哪里就能经营。对资金紧张的投资者还可选择平米小的店来经营，有钱者可经营豪华版，选择余地大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等，只要有人流的地方都可开店。

　　品种多样利润丰厚

　　芭诺客冰淇淋综合了快餐的特点，不但有鲜果冰淇淋、百变冰淇淋、花式冰淇淋等系列现做现卖，新鲜可口，还搭配BAROQUE现酿酸奶、冰淇淋蛋糕等甜品饮料

　　对于一些有吃主食需求的顾客，新鲜烤制的“香脆华夫碗/筒”配上浓郁高奶的冰淇淋，实实在在能填饱肚子，不只清凉爽心这么单，而店里还有冰淇淋蛋糕等实在产品，内容丰富、营养健康，可以满足客人的简餐需要！比其他冰淇淋冷柜品种丰富多了，3-5个人用餐的时候，点一盆冰淇淋，完全可以吃饱吃好，消费肯定比在其他品牌冰淇淋店品便宜实惠，而且还能喝到BAROQUE现酿酸奶，其具有一流的口感，源不是砂糖和鲜奶搅在一起，而是四季鲜果的搭配、精制乳品的调配、各种纯天然植物香精、调和剂的口感塑造等塑造而成，客人自然乐此不彼。

　　意大利冰淇淋是世界上最好卖的冰淇淋，芭诺客则是意大利在中国最耀眼一颗星，它华而不贵，平而不贱，虽然选择与大众为伍，但仍属冰淇淋家族最高的盈利类别，利润空间可达300%。而一流的冰淇淋技术和最先进的制冷设备，安全、卫生，出品迅速，不怕高峰压力。前台点餐买号，就算生意再火，也不需聘请过多服务员。芭诺客，人人做到起的意大利冰淇淋！

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