烧开水大有讲究喝错小心早衰致命-亚硝酸盐,多喝水,病患者-绍兴频道

烧开水大有讲究喝错小心早衰致命

sx.zjol.com.cn　 2013年10月19日　绍兴频道

　　当水温升到100℃，卤代烃和氯仿的含量分别下降到110微克和99微克，仍超过国家标准。如果继续沸腾，持续3分钟后,卤代烃和氯仿含量分别降至9.2微克和8.3微克，此时才成为安全的饮用水。当然，开水也不是烧得越久越好，因为烧得时间越久，水中无挥发性的有害物质和亚硝酸盐，会因为水的蒸发而浓缩，含量相对增高，喝了这样的水，同样对身体有害。

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	来源：凤凰网　作者：　编辑：张玲

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