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养生护肝：盘点蔬果中的“护肝大将”

sx.zjol.com.cn　 2013年11月30日 　绍兴频道

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。 　　大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 　　  [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 尾页

7.6K   来源： 人民网 　作者： 　编辑： 张玲

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