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  • 流感要预防 禽畜要少接 触嘴巴要管得牢
    sx.zjol.com.cn  2014年01月26日  绍兴频道

      今天已经是农历十二月廿四,再过一周,新春佳节就要到了。每逢春节前后,暴饮暴食、过度玩乐引发的“节日病”都会增加。与此同时,过节期间因人员交流密切,加上天气多变等原因,也容易导致疾病尤其是呼吸道传染病的发生。

      流感要预防,禽畜少接触

      入冬以来,市区各大医院的门急诊都比较忙,尤其是感冒发烧的病人,较平时增加不少。

      据了解,目前正是流感的高发季节。来自我市流感哨点监测数据显示,近期医疗机构就诊的流感样病例数占门诊就诊总数的3.07%,流感样病例病原学检测阳性率达55.08%。

      “春节将至,人员流动频繁,外出旅游、度假、探亲和聚餐机会明显增多,易造成流行性感冒等呼吸道传染病的传播。加上过节市民采购活禽数量也会增多,因而增加了人感染H7N9禽流感散发病例的风险。”市疾控中心有关专家说。

      为此,市疾控中心专家提醒,市民要提高防病意识,注意饮食卫生,加强体育锻炼,适当补充营养,保证充足的睡眠,尽量减少直接接触畜禽,尤其是避免直接接触和食用病死禽、畜。一旦出现发热、咳嗽等急性呼吸道症状,尤其是高热、呼吸困难者,应及时就医。

      同时,要做好流感等呼吸道传染病的个人预防,春节期间要合理饮食、适度娱乐、注意休息,避免因免疫力下降而增加感染的机会;要加强居室通风,做好个人卫生,最好不要带病走亲访友。如果去医院就诊,最好戴上口罩。

      嘴巴要管牢,饮食讲卫生

      临近春节,聚餐等活动相应增加,也导致醉酒、胃肠炎等疾病的患者有所增多。而在春节期间,饮食可谓是重头戏,大碗喝酒、大口吃肉等情况也比较常见,而如果不注意饮食,吃出来的疾病也会明显增加。

      市疾控中心健康教育所有关人士称,大家在享受春节假日带来快乐的同时,必须把好“病从口入”这一关,尤其要注意预防由饮食引起的食物中毒和肠道传染病。

      安全饮食,首先要从食物和原料入手,既不要购买无证、无照商贩的动物食品和熟食品,也不要购买病死的家禽、家畜和不新鲜的水产品。应从正规渠道购买食品原辅材料,容易变质的食品原料和熟食品要在冷藏条件下储存。

      需要提醒的是,饭菜应尽量做到当餐加工、当餐食用;不能当餐用完的,应及时冷藏,隔餐隔夜食品食用前彻底加热回烧。千万不食用未清洗的瓜果、蔬菜,也不生吃海,更不要吃发芽的土豆、未炒熟的扁豆、生豆浆等容易导致中毒的食物。
    如果是外出就餐,尽量要选择量化等级高、安全卫生的餐饮单位。就餐前注意餐具是否经过消毒处理。如果外出就餐时发生疑似食物中毒事件,应保留消费单据,同时立即向食品安全监管部门报告,及时到医疗机构就诊。

     
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      来源:  作者:  编辑: 筱应
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